Apa itu DIET ?

Assalamualaikum Warrahmatullahi Wabarokatuh,

Saat ini hampir semua orang pernah mendengar kata DIET namun hanya sebagian kecil saja yang benar-benar memahami makna sebenarnya. Sehingga sering salah kaprah : pengen langsing harus diet, ingin sehat harus makan ini itu tidak boleh makan A dan B, atau bahkan sampai menimbang-nimbang makanan serta memperhatikan cara penyiapan dan memasaknya. Ada juga yang bilang saya nggak mau diet karena menyiksa, lagian saya sudah langsing dan sehat kok. Lalu apa sih sebenarnya yang dimaksud dengan diet itu ? Apakah memang benar diet itu ribet dan tidak menyenangkan ? Apakah kita harus diet seterusnya  ? Nah berikut ini adalah pengertian DIET dan fakta tentang diet yang saya peroleh dari beberapa literatur. Semoga membuka mata dan memberikan kita pencerahan.

Continue reading

Bagaimana Mengatasi Diet Yo-yo

Ditulis oleh Susan Bowerman, MS, RD, CSSD. Susan adalah konsultan yang dibayar oleh Herbalife.

Salah satu pasien lama saya telah menurunkan berat badannya sebesar 150 pon (68 kg). Sekarang, sebelum Anda berpikir,”Wah – banyak sekali turunnya” atau “Bagaimana ya cara ia melakukannya?,” ijinkan saya mengatakan bahwa ia tidak menurunkan berat badannya seketika. Kenyataannya, sekarang ia telah menurunkan berat badannya  30 pon (13,1 kg) sebanyak lima kali. Ia adalah contoh klasik pelaku diet yo-yo (naik turun) – berat badannya naik dan turun, namun jarang bisa stabil di satu titik berat dalam jangka waktu lama. Sudah lama diketahui bahwa orang cenderung menjadi pelaku diet yo-yo saat mereka melakukan penurunan berat badan yang terlalu ketat  sekali selama beberapa waktu. Begitu dietnya gagal, kebiasaan lama kembali, berat badan kembali naik dan siklusnya mulai dari awal lagi.

Continue reading